Smoothie fraise banane aux insectes
Recette rapide, saine et originale
Vous cherchez une boisson rafraîchissante, riche en protéines et bonne pour la planète ? Essayez ce smoothie fraise banane aux insectes comestibles, préparé avec notre Bibitte à Sucre à base de ténébrions à l’érable et à la cannelle. Une recette nutritive, délicieuse et écologique, parfaite pour bien démarrer la journée.
Pourquoi ajouter des insectes dans un smoothie ?
Les ténébrions sont riches en protéines, vitamine B12 et fer. Mélangés à des fruits comme la fraise et la banane, ils ajoutent une touche de croquant et une saveur subtilement sucrée. Ce smoothie fraise banane aux insectes est un excellent choix pour ceux qui cherchent à varier leurs sources de protéines et réduire leur empreinte écologique.
Ingrédients
(portion individuelle)
½ Tasse de lait
½ Banane
½ Tasse de fraises
1 Cuillère à table de Bibitte à sucre (ténébrions érable et cannelle)
Préparation
Dans un robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance presque homogène.
Servir dans un verre. Ajouter un touche de fantaisie culinaire santé avec 1 cuillère à table de Bibitte à sucre (ténébrions érable et cannelle).
Taux de protéines dans la recette : ENVIRON 6 g.
Apport nutritionnel et bienfaits
Ce smoothie fraise banane aux insectes contient environ 6 g de protéines par portion. Contrairement aux protéines animales, les insectes nécessitent peu de ressources pour leur production, sans antibiotiques ni élevage intensif. Un vrai geste pour votre santé et celle de la planète.
Essayez aussi…
Découvrez une autre recette fruitée à base d’insectes avec notre salade de fruits aux insectes. Parfaite pour les desserts d’été ou les brunchs nutritifs.
Pour en savoir plus sur les bienfaits nutritionnels des insectes comestibles, consultez le rapport de la FAO sur les insectes comme source de nourriture durable.
